الـــســـاري
11-11-2009, 01:09 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،
تحتل مطاعم الوجبات السريعة المراتب الأولى في العالم من حيث الإقبال من قبل الزبائن ، ولعل أشهر تلك المطاعم (ماكدونالدز ) الشهير في تحضير البرجر و ( كنتاكي ) والشهير في توابل الدجاج المقلي ، وبحسب المعلومات والإحصائيات التي أوردها صحاب كتاب ( عظماء بلا مدارس ) أن هاذين الرجلين هما من المتأخرين دراسيا ولم يكملا مراحل التعليم العام ، وقد صنعوا النجاح والدخول إلى عالم المشاهير بغير شهادة علمية .
ويبلغ عدد مطاعم ( ماكدونالدز ) حول العالم خمسة عشر ألف مطعم ، ويعمل بها ما يقرب من ثلاث مائة ألف موظف ، وأما ( كنتاكي ) فيبلغ عدد فروعها تسعة ألاف مطعم ، ويبلغ عدد موظفيها حول العالم حوالي سبع مائة وخمسين ألف عامل .
هذه هي أشهر المطاعم للوجبات السريعة ، بالإضافة إلى المئات أو الألوف من هذه المحلات المنتشرة في كل مكان ، وفي كل مدينة ، ثم تليها مطاعم الدجاج واللحوم سواء المستوردة أو البلدية ، والملفت للنظر أن ظاهرة الشراء من هذه المطاعم أصبحت عادة لكل عائلة ، فلا تخلوا الأيام من وجبة تشترى من هذه المطاعم ، وقد يظل الاعتماد على هذه الوجبات والشراء من المطاعم كثيرا وفي كل يوم .
لقد أصبحت هذه المطاعم تحتل اهتماما كبيرا من رغبات الناس ولذلك قلّ أن تجد طريقا لا توجد به هذه المطاعم ، بل إن عدد المطاعم يفوق عدد المكتبات بكثير وبلا مقارنة .
بقي أن نطرح سؤالا هاما حول إقبال الناس على هذه العادة وبشكل متواصل مع وجود الأضرار أحيانا في تناول الوجبات السريعة ، أو قد لا تراعى النظافة المطلوب في إعداد اللحم والدجاج في المطاعم الأخرى ، وهناك أخبار لا تخفى على مثلكم ، فأحدهم يرفع دعوى على أحد المطاعم لوجود بعض الحشرات داخل الطعام ، وبعضهم يجد أن بعض اللحوم غير مذبوحة بطريقة شرعية .
فما هو السبب في تفشي هذه العادة ، هل هو :
1- تكاسل الزوجات عن القيام بدورهن داخل المنزل .
2- نوعية الطعام المقدم وجودته في هذه المطاعم .
3- التبذير ومظاهر الإسراف .
4- أم تناسب السعر لهذه الوجبات بخلاف المشتريات المنزلية للقيام بالطبخ .
تحتل مطاعم الوجبات السريعة المراتب الأولى في العالم من حيث الإقبال من قبل الزبائن ، ولعل أشهر تلك المطاعم (ماكدونالدز ) الشهير في تحضير البرجر و ( كنتاكي ) والشهير في توابل الدجاج المقلي ، وبحسب المعلومات والإحصائيات التي أوردها صحاب كتاب ( عظماء بلا مدارس ) أن هاذين الرجلين هما من المتأخرين دراسيا ولم يكملا مراحل التعليم العام ، وقد صنعوا النجاح والدخول إلى عالم المشاهير بغير شهادة علمية .
ويبلغ عدد مطاعم ( ماكدونالدز ) حول العالم خمسة عشر ألف مطعم ، ويعمل بها ما يقرب من ثلاث مائة ألف موظف ، وأما ( كنتاكي ) فيبلغ عدد فروعها تسعة ألاف مطعم ، ويبلغ عدد موظفيها حول العالم حوالي سبع مائة وخمسين ألف عامل .
هذه هي أشهر المطاعم للوجبات السريعة ، بالإضافة إلى المئات أو الألوف من هذه المحلات المنتشرة في كل مكان ، وفي كل مدينة ، ثم تليها مطاعم الدجاج واللحوم سواء المستوردة أو البلدية ، والملفت للنظر أن ظاهرة الشراء من هذه المطاعم أصبحت عادة لكل عائلة ، فلا تخلوا الأيام من وجبة تشترى من هذه المطاعم ، وقد يظل الاعتماد على هذه الوجبات والشراء من المطاعم كثيرا وفي كل يوم .
لقد أصبحت هذه المطاعم تحتل اهتماما كبيرا من رغبات الناس ولذلك قلّ أن تجد طريقا لا توجد به هذه المطاعم ، بل إن عدد المطاعم يفوق عدد المكتبات بكثير وبلا مقارنة .
بقي أن نطرح سؤالا هاما حول إقبال الناس على هذه العادة وبشكل متواصل مع وجود الأضرار أحيانا في تناول الوجبات السريعة ، أو قد لا تراعى النظافة المطلوب في إعداد اللحم والدجاج في المطاعم الأخرى ، وهناك أخبار لا تخفى على مثلكم ، فأحدهم يرفع دعوى على أحد المطاعم لوجود بعض الحشرات داخل الطعام ، وبعضهم يجد أن بعض اللحوم غير مذبوحة بطريقة شرعية .
فما هو السبب في تفشي هذه العادة ، هل هو :
1- تكاسل الزوجات عن القيام بدورهن داخل المنزل .
2- نوعية الطعام المقدم وجودته في هذه المطاعم .
3- التبذير ومظاهر الإسراف .
4- أم تناسب السعر لهذه الوجبات بخلاف المشتريات المنزلية للقيام بالطبخ .