عضو / عضوهـ في المطبخ ....

[روح الدلع]

الســلام عليــكم ورحمــهــ الله وبركاته
أهـــــلاً ومرحبـــاً بـــكـــم .. !
في مطبخنا المتواضع .. روح حائل
اللــعبه في معظم المنتديات فحبيــت انها تكون موجوده في منتدانا ..^_^..
والذي سنُخرِج منه الإبداع .. ! خخخخخخخخخخخخخ
ونفجر فيه الطاقات المدفونة .., هههههه
ونملئ منه البطـــــون والعيـــــون . .. << أهم إشي
ونتعرف عليكم عن قربٍ أكثر .
ونورطكم أكثر وأكثر ونخرج عن الروتين
لذلك أريد منكم
الحمـــاس والهمة العالية
للــ مطبخ
اللعبة عامة
والدعـــوة عامـــة مو للاكل للطبخ
والكل يا معزوم يا عازم
والكل ممكن يشترك فيهــــا

الشباب
و
البنات
و
المشـــرفيــــــن
و
المراقـبيـــن
و
الادارة
يعني عامة لأقصى درجة .. ,
قوانين اللعبة كالتالي:
1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كوب عصير – ..
2) نمهله فرصة يومين فقط ابتدا من ترشيحه لإنهاء الطبخة.
3) شرط كتاابة المقادير .....
والطـــــــريقــــــــه
4
أن يختار العضو الذي بعدة ليتحفنا بطبختة.
5) لما نختار العضو يطبخ النا بنشرط عليه شو يطبخ . لهاد للي بدو التعجيز
وممكن ما تختاروا للتسهيل يختار العضو نفسه شو يطبخ
وهكذا .. ,
6) أن تضعوو صورة للطبخة
بتمنى الكل يلتزم بالقوانين
الهدف من اللعبة تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخية
تفجير إبداعات الأعضاء المكبوتة هههههههههههههه
أكتشاف طباخين وطباخات جدد للمستقبل
واتمنى التفـــــــــــــــاعل
وبنبدا اللعبه مع
روح الغلااا
و عشان تكون اسهل عليها ما راح اشترط عليها شو تعمل
خليها على ذوقها
بس شي لذيذ
...............................

[احاسيس ريم]

يؤيؤيؤيؤيؤ يا الدبه ورطينن اوريك خلي بس اخلص اورطك انتي هع
تسلمي والله ع الموضوع الاكثر من رااائع
اوووو عاد انا اموووت في المطبخ
وان شاء الله لي عوده هناااا

[احاسيس ريم]

مساء الخيرااات
عدنا يا روح الدلع
راح اطبخ لكم بيتزاء هع اكلتي المفضله >>المفضله ولا المحفوظاات خخخخخ
المهم ندخل في الموضوع على طوووول
المقادير المقادير
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
الطريقة
نعجن المقادير السابقة مع بعض
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوات كما ياتي :-
نضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
http://img181.imageshack.us/img181/5526/64873936al4.gif

نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة حسب الرغبة
http://img239.imageshack.us/img239/9585/54917910ua4.gif

نضعها بالفرن قليلا لتحمر
وبسسسس والحين يا روووح الدلع قداامي ع المطبخ ونبي اكله على ذوووقك

[.:.:. حـــــلا .:.:.]

ههههههههههههههههههههههههههههههههاي
يلا روح الدلـــــــــــــع دلعيـنـــــــا شوي ترى أنـا مااحب آكل من غير مشــــروووب ياريت تعملي لي عصيـــر

فريش على ذووووووووووووووقك أهم شي يكون بارد ومن غير سكــــــــــر مسويه دايت :D

وبليز لاتنسين الحلا لان الحلا يحب الحلا >> دايت وحلا ماتجي :p


يعطيك العافيه روح الغلا على البيتزا الرهيبه من جد طباخـــــــــه ماشاءالله عليك يابخت صاحب النصيب ;)

[ماجد]

ياسلام ياسلام

لقيناك ياروح الغلا

نبي نسمك طباخه المنتدى

ههههههههههههههههههه

تسلمين

والف شكر لك على هالجهود الرائعه



ومن تطور لتطور

[احاسيس ريم]

ههههههههههههههههههههههههههههههههاي
يلا روح الدلـــــــــــــع دلعيـنـــــــا شوي ترى أنـا مااحب آكل من غير مشــــروووب ياريت تعملي لي عصيـــر
فريش على ذووووووووووووووقك أهم شي يكون بارد ومن غير سكــــــــــر مسويه دايت :d
وبليز لاتنسين الحلا لان الحلا يحب الحلا >> دايت وحلا ماتجي :p
يعطيك العافيه روح الغلا على البيتزا الرهيبه من جد طباخـــــــــه ماشاءالله عليك يابخت صاحب النصيب ;)


من جد طباخـــــــــه ماشاءالله عليك يابخت صاحب النصيب>>>>ايه هين طباااخه


الله يعافيك يا الغاليه

مشكوره على الكلام الرائع

[احاسيس ريم]

ياسلام ياسلام

لقيناك ياروح الغلا

نبي نسمك طباخه المنتدى

ههههههههههههههههههه

تسلمين

والف شكر لك على هالجهود الرائعه



ومن تطور لتطور


عسااااهـ دوووم الضحكااات وسمنا اللي
تبي انت اخو عزيز وغالي علينا وتمووون علينا

وربي يسلمك من كل شر

العفو اخوي احنا ما سوينا الا الواجب هذا بيتنا الثاني
والف شكر لك على المرور والرد الجميل

[.:.:. حـــــلا .:.:.]

روح الدلـــــــع ... ياجبـــــانه ماتعرفين تطبخيــــــــن ؟! كفشنــــــاك ههههههههاي


يلا اطبخي لنا المشكله انتي اللي منزله الموضوع هع


بسرعـــــــــــه ابغى اعرف طريقة المشـــــــــروم


سويه لنا مع الوصفه طبعــــــآ عندي ضيوف بسويه لهــــــــــم


ننتظرك ياشيف روح الدلع :p

[روح الدلع]

الله يعطيكم العافيه

والله ثم والله اني ناسيه الموضوع مررره وحده
الله يعافيك حلاا لو انتي كان مافيه امل الرد عليكم

نسيته من جد نسيته

ان شاء الله راجع واسوي لكم الي تبون بس اي طبخه مو هذي ههههههههههههه

دمتم بووود

[روح الدلع]

طريقة عمل مشروم مشوي

http://up109.arabsh.com/s/xmsgsgqu0z.jpg (http://up109.arabsh.com/)


المقادير:

-8 قطع مشروم حجم كبيرة
-زيت زيتون
-قطعة زنجبيل
-1 حبة فلفل أحمر
-2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
-2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
-ملح

الطريقة:

1-توقد الشواية إلى درجة حرارة مرتفعة , ثم تدهن حبات المشروم
2- الكبير المبطط بملعقتين كبيرتين زيت زيتون , ثم يشوي المشروم
3- على الجانبين لمدة خمسة دقائق.
4-تبشر قطعة الزنجبيل وتضاف إليها 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون,
5- وملعقة كبير خل , وحبة فلفل أحمر صغير مفروم وملعقتان كبيرة
6- عصير ليمون , والكزبرة وقليل من الملح ويمزج الجميع ثم يتبل
7- المشروم بصلصة التتبيل السابقة .

[روح الدلع]

محشي المشروم ((بالصور ))

طبق سهل و بسيط و سريع و صحي

المقادير

لحم مفروم مطبوخ بطريقتج الخاصه مثل ما تحبين

مشروم اختاري الحبات تكون كبيره نوعا ما

جبن مازوريلا

الطريقه


اول شي تطبخين اللحم بطريقتج المعتاده

http://up109.arabsh.com/s/gum7z7hqum.jpg (http://up109.arabsh.com/)


بعدين نبدا نجهز المشروم

اول شي نشيل ساق المشروم ...و بعدين ندهنها بزيت الزيتون من كل الاتجاهات يكون نوعيه جيده

http://up109.arabsh.com/s/66szzr6r5v.jpg (http://up109.arabsh.com/)

بعدين نصفهم بصينيه بهذا الشكل و نتبلها بالملح و الفلفل و ندخلها الفرن نار من الاسفل قفط حتى يبدا لونها يحمر شوي و حتى يبدا المشروم يطلع الماء الي فيه ...ما يطول وايد انتبهي لا يحترق

http://up109.arabsh.com/s/eafl1i7dwh.jpg (http://up109.arabsh.com/)

بعدين اقلبيهم و رصيهم في بايركس بهذا الشكل

http://up109.arabsh.com/s/o234ortd5t.jpg (http://up109.arabsh.com/)


و بعدين ابدي احشي كل مشرومه بشويه من اللحم المفروم الي طبخناه ...تقريبا لكل مشرومه تاخذ ملعقه صغيره من اللحمه و يعتمد على حجم المشروم الي عندج ...


http://up109.arabsh.com/s/rh92xi9o57.jpg (http://up109.arabsh.com/)

و حطي عليها الموزريلا و دخليه الفرن من فوق حتى يبدا يذوب الجبن ...

http://up109.arabsh.com/s/yjj1cdebwc.jpg (http://up109.arabsh.com/)

و استمتعي بالطعم الشهي و قدمته مع سلطه الكوسكوس

http://up109.arabsh.com/s/alsek8tvs6.jpg (http://up109.arabsh.com/)

اسمحولي اذا بعض الصور مب واضحه لاني كنت مستعجله و انا اصور

بعدي حايلي كوول

و هني و عافيه

[ماجد]

يم يم

الله يعافيك وتسلم هالايادي


حايلي كول مثل طلعتي

مامن طبخ

حدنا كبسه بطلعه بر وتحصل انك ناسي كم شغله

هههههههههههههههههههههههههههههه

ننتظره

[زلزال الوله]

روح حايل

والله زين تعرف تطبخ

والله ماعرف الا للبيض المقلي

[ماجد]

هههههههههههههههههههههههههههههههههه

لا الكبسه ازهلها

ماتذكر كبستنا يوم ننسى الملح

هههههههههههههههههههههههههههههههههههه

اقول قم قم موضوع وحنا قلبناه شات


ههههههههههههههههههههه

برب ض14

[شموخي زلزلهم]

وه بس فديت الطباخات انا وربي انه فله ونكبه بعد بس حلو يسلمو روح على الموضوع وبانتظار حايلي كول عسى مايجيب العيد بس

[ضناني الشـوق]

يم يم مره حلوه اطبخه يعطيك العاااااافيه