حزن
01-30-2012, 10:58 PM
كبسة سمك لايفوتكم
اسعد الله اوقاتكم بالسعادة وراحة بال
لاشك السمك مفيد .. ولذيذ في نفس الوقت ..
تعالوا نشوف سواء .. مقادير وطريقة عمل كبسة سمك
كاسين رز
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77175.imgcache.jpg
سمك طازج ( هنا سمك ديراك )
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77176.imgcache.jpg
بندورة مقشرة مقطعة
3 بصل مقطعة
فلفل حار
كزبرة خضرا
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77177.imgcache.jpg
5 فصوص ثوم
ونهرسها
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77178.imgcache.jpg
ملعقة ملح...ملعقة صلصة...ملعقة بهار مشكل بيتي
ملعقة بهار مشكل جاهز(بهار مراد )
بهار مشكل صحيح
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77179.imgcache.jpg
نقلي السمك
( زود الزيت شوية عشان التكشين )
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77180.imgcache.jpg
السمك بعد القلي
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77181.imgcache.jpg
نكشن البصل
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77182.imgcache.jpg
نحط البندورة والكزبرة
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77183.imgcache.jpg
نضيف الماء الحار والملح والثوم
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77184.imgcache.jpg
تتركه لمدة 20 دقيقة
على نار أقل من المتوسطة
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77185.imgcache.jpg
الرز نسلقه مع اضافة الملح والمسمار
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77186.imgcache.jpg
نصفيه
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77187.imgcache.jpg
زعفران منقوع
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77188.imgcache.jpg
نكبس الرز ونرش الزعفران
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77189.imgcache.jpg
نغطيه لمدة 10 دقايق
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77190.imgcache.jpg
نقلب الكبسة
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77191.imgcache.jpg
سلطة حمر بالثوم
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77192.imgcache.jpg
عشّار
( ليمون مخلل بالفلفل الحار )
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77193.imgcache.jpg
طبعا" وبدون أي شك
الجرجير
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77194.imgcache.jpg
هذا المنظر ... فقط لسيلان اللعاب .. والسعابيل ..خخخ http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77195.imgcache.gifhttp://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77195.imgcache.gif
مع تمنياتي لكم .. بموفور الصحة العافية
لاتنسونا من صالح دعائكم
تحياتي لكم
اسعد الله اوقاتكم بالسعادة وراحة بال
لاشك السمك مفيد .. ولذيذ في نفس الوقت ..
تعالوا نشوف سواء .. مقادير وطريقة عمل كبسة سمك
كاسين رز
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77175.imgcache.jpg
سمك طازج ( هنا سمك ديراك )
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77176.imgcache.jpg
بندورة مقشرة مقطعة
3 بصل مقطعة
فلفل حار
كزبرة خضرا
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77177.imgcache.jpg
5 فصوص ثوم
ونهرسها
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77178.imgcache.jpg
ملعقة ملح...ملعقة صلصة...ملعقة بهار مشكل بيتي
ملعقة بهار مشكل جاهز(بهار مراد )
بهار مشكل صحيح
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77179.imgcache.jpg
نقلي السمك
( زود الزيت شوية عشان التكشين )
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77180.imgcache.jpg
السمك بعد القلي
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77181.imgcache.jpg
نكشن البصل
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77182.imgcache.jpg
نحط البندورة والكزبرة
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77183.imgcache.jpg
نضيف الماء الحار والملح والثوم
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77184.imgcache.jpg
تتركه لمدة 20 دقيقة
على نار أقل من المتوسطة
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77185.imgcache.jpg
الرز نسلقه مع اضافة الملح والمسمار
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77186.imgcache.jpg
نصفيه
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77187.imgcache.jpg
زعفران منقوع
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77188.imgcache.jpg
نكبس الرز ونرش الزعفران
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77189.imgcache.jpg
نغطيه لمدة 10 دقايق
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77190.imgcache.jpg
نقلب الكبسة
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77191.imgcache.jpg
سلطة حمر بالثوم
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77192.imgcache.jpg
عشّار
( ليمون مخلل بالفلفل الحار )
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77193.imgcache.jpg
طبعا" وبدون أي شك
الجرجير
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77194.imgcache.jpg
هذا المنظر ... فقط لسيلان اللعاب .. والسعابيل ..خخخ http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77195.imgcache.gifhttp://www.ro7hail.com/vb/imgcache/77195.imgcache.gif
مع تمنياتي لكم .. بموفور الصحة العافية
لاتنسونا من صالح دعائكم
تحياتي لكم