شقاوه بحلاوه
12-07-2011, 02:15 AM
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70022.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70022.imgcache)
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70023.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70023.imgcache)
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70024.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70024.imgcache)
1باكيت زبده بدرجة حرارة الغرفه
2 كوب دقيق
نصف كوب سكر
رشة قرفه (دارسين)
3 صفار بيض
ملعقه صغيره فانيلا
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70025.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70025.imgcache)
نقطع الزبده الى مربعات صغيره ويضاف عليها السكر
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70026.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70026.imgcache)
وتخلط باليد او الشوكه الى ان تصبح قشدية الشكل
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70027.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70027.imgcache)
وبعد ذلك يضاف صفار البيض واحده تلو الاخرى ويخط سويا
الى ان يتجانس الخليط
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70028.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70028.imgcache)
ومن ثم نقوم بوضع المقادير الجافه
الدقيق و الفانيلا والقرفه وهنااستخدمت دقيق الصويا ولكن بالامكان استبداله بالدقيق العادي
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70029.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70029.imgcache)
يضاف بالتدريج ويخلط حتى تتكون معنى عجينه متماسكه كما في الصوره
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70030.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70030.imgcache)
ومن ثم توضع في الثلاجه لترتاح لمدة 10 دقائق
وتفرد على سطح مغطى بالدقيقه
وتقطع بأي شكل اردنا
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70031.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70031.imgcache)
توضع في الفرن على درجة حراره متوسطه لمدة20 دقيقه
ويقدم مع الفاكهه او الحليب كوجبة افطار او وجبه خفيفه
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70032.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70032.imgcache)
وبالعافيه
اخيرا خلصنا ياهي طبخه صعبه :uyu:بس مرره لذيذه ذوقوها وريحتها يمي :ahatdes-126::ahatdes-126:
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70023.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70023.imgcache)
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70024.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70024.imgcache)
1باكيت زبده بدرجة حرارة الغرفه
2 كوب دقيق
نصف كوب سكر
رشة قرفه (دارسين)
3 صفار بيض
ملعقه صغيره فانيلا
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70025.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70025.imgcache)
نقطع الزبده الى مربعات صغيره ويضاف عليها السكر
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70026.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70026.imgcache)
وتخلط باليد او الشوكه الى ان تصبح قشدية الشكل
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70027.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70027.imgcache)
وبعد ذلك يضاف صفار البيض واحده تلو الاخرى ويخط سويا
الى ان يتجانس الخليط
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70028.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70028.imgcache)
ومن ثم نقوم بوضع المقادير الجافه
الدقيق و الفانيلا والقرفه وهنااستخدمت دقيق الصويا ولكن بالامكان استبداله بالدقيق العادي
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70029.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70029.imgcache)
يضاف بالتدريج ويخلط حتى تتكون معنى عجينه متماسكه كما في الصوره
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70030.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70030.imgcache)
ومن ثم توضع في الثلاجه لترتاح لمدة 10 دقائق
وتفرد على سطح مغطى بالدقيقه
وتقطع بأي شكل اردنا
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70031.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70031.imgcache)
توضع في الفرن على درجة حراره متوسطه لمدة20 دقيقه
ويقدم مع الفاكهه او الحليب كوجبة افطار او وجبه خفيفه
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70032.imgcache (http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/70032.imgcache)
وبالعافيه
اخيرا خلصنا ياهي طبخه صعبه :uyu:بس مرره لذيذه ذوقوها وريحتها يمي :ahatdes-126::ahatdes-126: