تشيز كيك (Cheese Cake) .. بالخطوات

[الانسـ أميره ـانيه]

...
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47491.imgcache.gif


بسم الله الرحمن الرحيم ،

التشيز اللي راح اكتب لكم طريقته مرررة خفيف ومقاديره سهلة ومضبوطة ومتوفرة


نبدأ المقادير مع الطريقة :

الطبقة الأولى /
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47492.imgcache.jpg

نطحن البسكويت ويفضل يكون مجروش قليلاً ( أنا أطحن البسكويت كله وأحفظه بعلبة )
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47493.imgcache.jpg

3 كاسات وربع بسكويت مجروش - 3/4 كأس زيت - 1/3 كأس ماء
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47494.imgcache.jpg

تخلط جميع السابقة حتى تتماسك
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47495.imgcache.jpg

وترص في صينية ذات قاع متحرك
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47496.imgcache.jpg

:

الطبقة الثانية /
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47497.imgcache.jpg

كأسين حليب بودرة - 3/4 كأس زيت - 1/2 كأس سكر - 10 حبات جبن كيري - 2 زبادي - 3 بيضات - رشة فانيلا
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47498.imgcache.jpg

نضع كل المقادير في خلاط الكأس
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47499.imgcache.jpg

وتخلط جيداً
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47500.imgcache.jpg

ثم توضع كـ طبقة ثانية فوق البسكويت
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47501.imgcache.jpg

تدخل الفرن لمدة 30 - 45 دقيقة ، أو حتى تتماسك جيداً
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47502.imgcache.jpg

هنا شكلها بعد ماطلعتها من الفرن
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47503.imgcache.jpg

ونخليها تبرد في درجة حرارة الغرفة http://f22n.com/vb/images/small_smiles/058.gif

:

الـزينة /
باي فيلينق بالنكهه اللي تحبون ( انا أحب الكرز http://f22n.com/vb/images/small_smiles/032.gif )
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47504.imgcache.jpg

http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47505.imgcache.jpg

وتدخل الثلاجة لمدة 4 ساعات أقل حد
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47506.imgcache.jpg

هنا بعد ماطلعتها وفكيت القالب
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47507.imgcache.jpg

وأخيراً قطعة لكل من نورت وشرفت موضوعي
http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47508.imgcache.jpg

وبالعافيه على قلوبكم http://f22n.com/vb/images/small_smiles/016.gif

لاتسون http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47509.imgcache.gif

م/ن:ahatdes-128:


http://www.ro7hail.com/vb/imgcache/47510.imgcache.gif

[أميرة الورد]

وآآآآو يجنن
هذآ حلآي المفضل
كل عصريـة تلآقيـنة قدآمـي ^ـ^
تسسلم هالأيآدي أمورة
كل الود

[الحلم الخجول]

تثلم ايديتس ..
والله شكله رهييب >> جوعتيني
بجربه ﭑن شـﭑء الله وبكشخ به ع الفطور :MonTaseR_193:
عوﭑﭑﭑﭑﭑفي حبيبتي ...

[نآريز]

يايمممممممممممممممممه شكله يطير العقلـــ

بسويه بسويه الله لايعوق بشر

الله يسلمكـ أيديكـ حبيبتي....فديتكــ

[الانسـ أميره ـانيه]

منوراااااااااااااااااات ي عيوني
^_^
,
,
,

[شقاوه بحلاوه]

مرررررررررررررررره يجنن

يسلموو قلبوو

<<تموت بالتشيز :)

[نوف]

شكله لذيذ ومغري


تسلم الايادي والذوق

[الانسـ أميره ـانيه]

منوراااااااااااااااااااااات ي قلبي
^_*