المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكباب الهندي ~~


ღ غرور الورد ღ
02-06-2011, 12:30 PM
http://www.ahm1.com/vb/uploaded/kabab1.jpg




المقادير:

لحمة مفرومة ناعمة
بصل مقطع شرائح (4 بصلات كبار)
بندورة مقطعة تقريبا (مقدار 3 علب معدنية إذا كانت مقطعة جاهزة)
سمنة (1 م.ك)
ملح - فلفل- بهارات


طريقة التحضير

يقلى البصل مع البندورة بالسمنة و يترك على نار هادئة جدا (30 دقيقة) و ممكن وضع البندورة مع
عصيرها تتبل اللحمة مع الملح و الفلفل و البهارات (بهارات كباب عادية + بابريكا + كرم مسالا)
و تخلط جيدا ثم تشكل على هيئة أصابع صغيرة توضع خلطة البندورة في صينية بايريكس
و تغرس أصابع اللحمة في وسطها ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت
و تترك 1/2 ساعة تقريبا أو حتى تنضج و ممكن بعد ذلك أن تحمري الوجه من
الأعلى قليلا / تؤكل مع الأرز المفلفل أو مع الخبز العربي و المخلل و الفليفلة الخضراء

منقووول :1024.imgcache::ahatdes-126::1024.imgcache:

ρяίηcèṦş ≈●
02-06-2011, 04:07 PM
يمي يمي اممممم

الظاهر انه لذيييذ

يسلمووو

ماجد
02-06-2011, 04:56 PM
يسلمو غرور

< مبطين عن الطبخات الحصريه منتس

والا وش رايتس

هع

الہُہوهہُہم•™•
02-06-2011, 05:50 PM
يالبيييييييييه بس
ولا تنسين حطي صحن متبل وصحن حمص وخبز صاج وه بس
خققققققققققققققققققققققققققققققققققققققققققققققققق ققققققققق
يسلموووووووو

ღ غرور الورد ღ
02-06-2011, 09:35 PM
ساره يسلمك ربي

منوره الحته يا قمرا

ღ غرور الورد ღ
02-07-2011, 09:38 AM
ماجد , اي والله صادق

من زمااان عن المطبخ والطبخ

بس ان شاءالله قريب اشوف لكم شي حلووو واحطه


منور خيو

ღ غرور الورد ღ
02-07-2011, 06:45 PM
الوهم

منور خيو

♥ مجنۆنگ =$
02-07-2011, 07:19 PM
أنـآ أول ما شفت العنوآن قلت غرور مسسويه الطبخه >> محد يلمح أبد هع هع هع

أحسهـآ روعه والله ..
محد خق معها ..
لاهنتي يـآبعدي ^_^

ღ غرور الورد ღ
02-07-2011, 09:01 PM
هههههههههههههههههه

ابشروو من عيوني والله

بس خلووني اشوف لكم حااجه حلللوه وسهله

ღ غرور الورد ღ
02-07-2011, 09:01 PM
اي صح نسيت


خلوود

منور الحته

روزلين
02-08-2011, 01:29 AM
يسلموووو.

ღ غرور الورد ღ
02-08-2011, 04:38 PM
يسلمك ربي

منوره حبيبتي

بحر العشاق
02-09-2011, 04:00 AM
يسلمووو

ღ غرور الورد ღ
02-09-2011, 09:37 AM
يسلمك ربي

منور